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金桂飘香
作者: admin 来源: dedecms模板 发布日期:2017-09-29 15:29 查看次数:

        桂花是中国传统十大花卉之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。

  桂花,又称月桂、丹桂、九里香,为木犀科植物木犀的花。桂,常绿灌木或小乔木,因其木材纹理如犀,故又名为“木犀”;因其自然丛生岩岭间而称“岩桂”,桂树是我国特产,已有2500年历史。

 

  《山海经》中就有“招摇之山,其上多桂”的记载,爱国诗人屈原的《九歌》亦有“奠桂酒兮椒浆”的诗句。汉代东方朔的《七谏》中也有“登峦山而远望兮,好桂树之冬荣”的描写,由此说明早在秦汉时,桂花就已引起人们极大的青睐了。

  桂花药用广泛,中医认为,桂花性温,味辛,无毒,入脾,肺经,有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功效。适用于痰饮喘咳,肠风血痢、症瘕,牙疼、口臭、筋骨麻木等病症,桂枝能发汗解表,温经通阳;桂枝治风湿疼痛;桂皮可温中补阳,散寒止痛,《本草汇言》载:“散冷气、消瘀血、止肠风血痢,几患阴寒冷气,症瘕奔豚,腹生一切冷痛,蒸热布裹熨之。”《陆川本草》日:“治痰饮喘咳。”《本草纲目》:“桂花可收茗、浸酒、盐渍及作香擦发泽之类。”

  桂花最引人注意的就是它的香气了,不仅能够给人们带来愉快的心情,也是改善人们的精神状况哦!另外,桂花含有的营养成分使之能够制作出很多的食品,而这些食物不仅香味扑鼻,口感极佳,也能够给我们的身体带来很多的积极影响哦!

  桂花亦可干燥后保存,拌入茶叶后成为桂花茶,因此有“桂花点茶,香生一室”的名句。桂花也是极好的烹饪配料,可用于烹制菜肴美味

 

  桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。

  茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。




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